Forrige helg besøkte jeg Villa Gro-Gro, Lalla Carlsens hjem, i det eldste huset på Briskeby i Oslo. En byhistorisk og kulturhistorisk opplevelse. Med flott omvisning av barnebarnet Vibeke Sæther og mannen, Gunnar Sæther, som fremdeles bor i huset. Vibeke Sæther hadde fått med seg lille Trille da hun sluttet […]
2016 startet bra. I forrige uke var jeg igjen på jobb som skribent og fotograf for De Historiske Hotel og spisesteder på til Lysebu hotel på Voksenkollen. Deler noen bilder derfra. Artikkelen kan du lese på bloggen til De Historiske: Romantisk helg på Lysebu. Hotellet ligger midt i eventyrskogen. Rakk akkurat […]
Vi besøkte Sweet Rendez-vous kafé på Deichman på Majorstua. Lilla og hennes to venninner fra Ungarn hadde laget en flott pop-up restaurant i biblioteket. De solgte hjemmelaget marsipan, cookies, pistasjmuffins og muffins med soltørket tomat og oliven. Og kaffe, selvsagt. Jeg digger ideen om en internasjonal Restaurant Day, […]
Har du planer om å ta en tur til Ekebergparken? Ikke glem å stikke innom Karlsborg Spiseforretning for en kaffe eller lunsj. Dette sveitserhuset fra 1863 var opprinnelig en sommerbolig, og er nå restaurert til kafé og selskapslokale. Det ligger rett nedenfor Ekebergrestauranten og åpnet i forbindelse med […]
En kort kjøretur fra Oslo finner du mange borgjemte perler. Svartskog Kolonial er en av dem. Svenske Anna Snilsberg har skapt en livsstilshimmel i en gammel kolonial. Hun og familien serverer nydelig mat i kaféen og hagen, og i butikken selger hun sjokolade, te, klær, smykker og vintageprodukter.
Ser du etter de beste reisetipsene for Oslo? Jeg anbefaler denne artikkelen fra New York Times «36 Hours in Oslo» av frilansskribent Ingrid K. Williams hvis du er innom min hjemby. Her finner du de beste tipsene for en kortferie her. Nyt! Alle foto: Kyrre Lien for The New York Times
Are you a big fan of lefse, like me? On Saturday I learned how to bake traditional Norwegian lefse (potato pancakes) and flatbread at Skjerven Farm in Oslo. It is highly recommended for all fans! Flatbread in the making – with the mini corrugated rolling pin. My friend […]
A new hotel has opened in Oslo! The Saga Hotel. From the photos it looks as a brilliant choice for travellers who seek away from the chain hotels in the city centre. It is situated in the Frogner area.
One of my favorite hotels in Copenhagen, Hotel Guldsmeden, now has opened in my hometown, Oslo, too! That´s good news for all travellers who want a personal hotel, with nice rooms and friendly service. The hotel in Copenhagen is famous for its nice breafast – hope the Oslo-hotel […]
By the seaside just outside Oslo, at Høvik, you find Strand restaurant. The old restaurant from 1924 is now stylishly renovated, and is taken over by brilliant young chefs from Flavours. Around lunchtime last Saturday I went for a visit with two friends. Only the bakery was open […]
Unike steder 