Nye restauranter popper opp hele tiden, og Gro Restaurang er en av de trendigste i Stockholm for tiden. Vi greide å få et bord – o hvilken lykke!
Menyen har setter søkelys på grønnsaker og lokal mat. Den kan se kort og enkel ut ved første øyekast, men for en imponerende kombinasjon av smaker!
Lam og sellerirot smakte utsøkt, og vi fikk til og med oppskriften for vi synes det var så godt. Bak sellerirot i ovnen med litt olje, salt og pepper til mør. Kutt i tykke skiver. For utseendets skyld kan du brenne selleriroten litt med en kjøkkenbrenner før baking.
Den lille restauranten med kun 16 stoler har en kul og laid back atomsfære.
Og kaffeservering – i søte vintage kaffekoppper av forskjellig slag. Elsk!
Categories: Uncategorized