Når Talisker lanserer reiseguide på nett så gjør de det skikkelig. På Scandinavian Detours finner du 13 tips til unike steder i Skandinavia hvor du sannsynligvis ikke har vært før. Alle stedene er nøye utvalgt og anbefalt av 6 eventyrerne fra Norge, Sverige og Danmark. Hørt om Gammelsætra i Grøvudalen, Bulbjerg på Jylland […]
Et av sommerens høydepunkter er å dra til Hesnes gartneri utenfor Grimstad. Det bugner av ferske grønnsaker de har dyrket selv, og det er en fryd for øyet å gå rundt og la seg inspirere i disse vakre omgivelsene. Et hav av blomster i alle farger er det […]
Nye restauranter popper opp hele tiden, og Gro Restaurang er en av de trendigste i Stockholm for tiden. Vi greide å få et bord – o hvilken lykke! Menyen har setter søkelys på grønnsaker og lokal mat. Den kan se kort og enkel ut ved første øyekast, men for en imponerende […]
Vi besøkte Sweet Rendez-vous kafé på Deichman på Majorstua. Lilla og hennes to venninner fra Ungarn hadde laget en flott pop-up restaurant i biblioteket. De solgte hjemmelaget marsipan, cookies, pistasjmuffins og muffins med soltørket tomat og oliven. Og kaffe, selvsagt. Jeg digger ideen om en internasjonal Restaurant Day, […]
(Oppdatering, restauranten er nedlagt men bildene er fine, så vil ikke slette bloggposten). For en herlig overraskelse! Se på dette lekre restauranthuset på litteraturhuset i Fredrikstad. Her på Fabel har du valget mellom å nyte maten i en bokkafé, i matbaren, eller i restauranten. Gleder meg! Alle foto: Eivind Lauritzen
Need help to get in the Christmas mood? Why not visit Møystad farm near Hamar in Hedmark? In the café you are served delicious traditional Norwegian Christmas meals. And if you still have some Christmas gifts to buy, there is a little shop on the farm. Traditional flatbread […]
Update in February 2014: The café Stasjonsfruene was closed in summer 2013. But the place is now called Rollag Stasjon – and is open to the public in the weekends – take a look at their Facebookpage: Rollag Stasjon. I will make a visit in the summer of […]
Update: This restaurant is closed, unfortunately. I have still kept the blogpost here, so you can enjoy the atmosphere which once where there. Last week I was in Arendal, in the southern part of Norway. We had dinner at an excellent restaurant called Bark, situated in «Langbrygga» in […]
A twitter friend asked me if I knew some good value restaurants in Copenhagen. She is going with a group in May. There are several nice restaurants in Copenhagen, the problem is which one to choose.. The Royal Smushi Café is worth a visit. Fab deco and interior […]
Lunching and shopping in Gothenburg on a Saturday? If you are a foodie like me it´s natural to head for the central market in town – Saluhallen. In Gothenburg they have at least three markets, one for fish – which is called Feskekörka (Fishchurch) and a smaller, less […]
Unike steder 